HOOF & LUR

advanced divider
Share on facebook
Share on linkedin
Share on pinterest

Περιγραφή

Αναζητώντας στο παρελθόν για μοντέρνες ιδέες δημιουργήσαμε αυτή την εναλλακτική εκδοχή του Μοσχοφίλερου.

Όπως οι πατεράδες και οι παππούδες μας το θυμούνται, αυθόρμητη ζύμωση, αφιλτράριστο και με την ελάχιστη προσθήκη θειώδους.

Το Hoof & Lur είναι ο φόρος τιμής του οινοποιείου Τρουπή στα κρασιά που δημιουργούνται στο οροπέδιο της Μαντινείας εδώ και αιώνες.

Ανοιχτό σωμόν με ελαφριές χάλκινες νότες. Αρώματα λουλουδιών, άχνης ζάχαρης, μανταρινιού και ξερών βοτάνων.
Στο στόμα η κοφτερή οξύτητα ακολουθείται από έντονη γεύση εσπεριδοειδών, ελαφρά στυφή και μακριά επίγευση ορυκτότητας.

Έτος Παραγωγής: 2019
Είδος: Ερυθρωπός ξηρός οίνος
Περιοχή: Μαντινεία
Ποικιλίες Σταφυλιών: Μοσχοφίλερο 100%
Τοποθεσία Αμπελώνα: Λιθαράκια/ Μαντινεία
Υψομετρο: 640μ
Κατάταξη: Π.Γ.Ε. Αρκαδία

Συνοδεύει

Παραδοσιακά πιάτα μεσογειακής κουζίνας, χοιρινό με ξινολάχανο, ψητά ψάρια και θαλασσινά. Αποκαλύπτει τον ενδιαφέρων χαρακτήρα του στους 12 oC.

Εγγραφείτε στο newsetter μας